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【集成灶】
一、什么是集成灶?
集成灶事宜總集吸油煙機、燃氣機、消毒柜、儲藏柜等多功能于一體的廚房電器,行業(yè)里亦稱作環(huán)保灶或集成環(huán)保灶。集成灶簡化了廚房家電的使用布局,更美觀也更易清潔,因此也成了越來越多人的選擇。一般的集成灶吸油煙率達到95%,油煙吸凈率越高,質(zhì)量越好,有些品牌集成灶油煙吸凈率達到了99.95%的極限指標。
二、集成灶和分體灶的區(qū)別
1️⃣設計款式不同
集成灶是集成的模式,市面上最常見的是煙灶蒸或者煙灶消的搭配。也有儲物柜、烤箱或者是蒸烤箱的搭配。分體灶一般是油煙機搭配燃氣灶,蒸箱、烤箱、儲物柜等是另外購買的,安裝時也不一定是安裝在灶臺下面。
2️⃣空間利用率不同
一臺1米左右的集成灶集成了多臺廚電的功能。并且采用的是側(cè)吸下排的模式,沒有上頭的電機占位,這塊區(qū)域可以做成櫥柜進行收納。如果搭配的是消毒柜,那么除了殺菌消毒外,也可以把不用的碗筷放在消毒柜里當作收納。這樣,臺面上會更加整潔整個空間利用率也大大提高了。
3️⃣價格不同
一套高檔的煙灶消毒款集成灶售價在8000元左右,一套傳統(tǒng)的分體式煙灶消毒也差不多是這個告價。不過,傳統(tǒng)的分體灶需要整塊臺面還要在下方做儲物柜,臺面和柜面整體造價在3000元左右。并且集成灶因為油煙吸得干凈,可以打造成開放式廚房,如此一來連隔斷的費用都省了。
4️⃣清洗難易程度不同
集成灶的平均油煙吸凈率在95%以上,部分機器甚至可以達到99.95%。分體灶有半集成模式也有傳統(tǒng)油煙機搭配燃氣灶的模式。
傳統(tǒng)的油煙機油煙吸凈率在70%左右,做完飯廚房沾染了較多油膩,所以打理起來要比集成灶費力很多。
三、集成灶的優(yōu)缺點
■優(yōu)點:
1.吸力大
集成灶綠色環(huán)保,變頻選行吸力大,集成灶的風口距離灶臺近形成黃金吸油煙院,能及時吸油煙 不用擔心炒菜時油煙亂竄。
2.省空間
集成灶將消毒柜、灶具和吸油煙機都整合在一起,既讓廚房空間利用度大大提高,使得廚房看起來更加整潔,又解決了安全、節(jié)能、安裝、售后、清洗、維護等問題。
3.降噪
集成灶采用下排風設計,有些集成灶還用了靜音風道設計,能有效地降低吸童下排油煙設計取消了人體頭部的噪音污染降低了噪音給人們帶來的困擾。
4.安全
集成灶安全性更高,有自動熄火斷電源,漏電也能自動切斷電源,還能自動檢測漏氣,在安全方面完全可以放心
5.易清潔
集成灶有自清潔功能,無需人工拆機清洗,一鍵自動分離葉輪上油污,保持機器內(nèi)部干凈。
■缺點:
1.價格較高
集成灶集多種功能于一,體生產(chǎn)工藝更為復雜,價格也相對高
2.安裝不便
集成灶安裝好后不方便移動 因此櫥柜的拼配風格會受到限制影響到廚房空間的風格統(tǒng)一。
四、集成灶怎么選?
1.煙機部分
①風量:輕食廚房選15-18m3/min.經(jīng)常爆炒的家庭要選20m3/min以上,開放式廚房選越高越好。
②風壓:低樓層可選300-400pa左右,高層住戶
20樓以上選350-400pa,1-20樓選450pa以上。
③電機:選變頻電機,風量穩(wěn)定噪音低電機自適應煙道阻力,配合合適的排煙風壓。
2.灶具部分
①看火力:優(yōu)先選不小于5.0KW,烹飪效率高。
②熱效率:熱效率越高,燃燒越充分,普通燃氣灶達到63%,而集成灶只要達到59%的標準,就是一級能效。優(yōu)先選擇一級能效的,節(jié)能省錢。
③煙灶聯(lián)動:這個功能很實用,能解放雙手。
3.蒸烤箱部分
①蒸汽方式:優(yōu)選直噴式蒸汽,蒸汽量大,可控,蒸汽均勻,少積水,易清潔。
②內(nèi)腔材質(zhì):優(yōu)選陶瓷涂層內(nèi)膽,耐高溫、耐腐蝕內(nèi)膽材質(zhì)不易爆瓷發(fā)黃,表面光滑易清潔。3自清潔:選自帶清潔功能,比如蒸汽去垢自清潔,清潔省心省力。
五、集成灶推薦
■凱度T2E蒸烤一體集成灶
①一級能效
②直流變頻技術
③直噴式蒸汽
④wifi鏈接遠程智控
⑤揮手智控
①一級能效,5KW大火力,輕松爆炒;
②)煙機采用無極變頻技術(直流變頻),吸力更大、更強勁;
③80L蒸烤箱,3-8人口剛剛好,操作更加方便,陶瓷內(nèi)腔,清洗更方便;
④)雙熱風蒸烤箱,升溫更快,溫場更勻,控溫更準
⑤支持空氣炸,0油更健康:
⑥揮手智控,告別指尖接觸油膩感;支持連接手機操作;
7直噴式蒸汽:噴出的蒸汽較為細膩均勻,能快速蒸食材,保留原鮮口感;
8)650Pa 強風壓高峰油煙不倒灌排煙更干凈高效;
9)區(qū)別于傳統(tǒng)集成灶設計模型(V型吸煙口+可視化大彩屏設計),設計更簡潔,視覺上不會太笨重。
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